群馬に「うかたまおやつ教室」が登場します！～ぐんま食育フェスタ2008～ (うかたま編集部ブログ)

今年で第3回をむかえる食育推進全国大会。
全国の団体･企業が集まる食育イベントです。

今回うかたまでは、
「畑の素材でつくるおやつづくり」の実演・試食を行ないます。

講師としてお迎えするのは、
夏号（11号）で登場の和菓子研究家・浅田正彦さん。
いろいろな野菜からあんこをつくり“どらやきビュッフェ”で楽しみます。

また、春号（10号）で登場の埼玉県・幸手市食生活改善推員の皆さんには
“おばあちゃんの野菜かりんとう”を教わります。

そのほか農文協ブースには、お茶のつくり方や米粉料理教室、
麦わらクラフト体験や働く動物とのふれあいコーナーなど、
丸1日見て食べて楽しめる催しが満載です。
ぜひご参加下さい。

日時　2008年6月7日（土）10：30～17：00
　　　　　　　　　　 8日（日）10：00～17：30
場所　グリーンドーム前橋（群馬県前橋市岩神1-2-1）
　　　　JR前橋駅よりバスで10分

7日（土）15：30～18：00には
「食と農の応援団」による食育推進セミナーも開催され、
関東の食育実践事例が発表されます。

場所　群馬県庁29階　291・294会議室（群馬県前橋市大手町1-1-1）
*「ぐんま食育フェスタ2008」会場のグリーンドーム前橋から徒歩約10分