9日から開催される、
東京国際ブックフェア（ＴＩＢＦ）の農文協ブースにて
うかたま連載中の山内宥厳先生による、
楽健法の体験講座が開かれます。

日時　7月9日（木）　15：00～16：00
場所　東京ビッグサイト　西1・2ホール

連載中の林弘子さんによる
『酵母でつくる焼き菓子レシピ　
　かりんとう・ビスケットからケーキ、おやつパンまで』
が発売となりました。
（A5判　1,365円）

ベーキングパウダーや重曹を使わず、自家製酵母で生地を発酵させてつくるかりんとうやビスケットやケーキ、野菜をたっぷり使うおやつパンなどを紹介しています。

初心者でも失敗なく簡単にできて、夏のおやつにもぴったりのアイテムが盛りだくさんです！