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_2010年11月

2010.11.30 (Tue)

うかたま 弁当の日、終わりました。

うかたま弁当の日、おかげ様で無事終わりました。
直前に告知したにも関わらず、いらしてくれて皆様、ありがとうございました。
どの弁当もおいしそうで、興味深かったです。お弁当って面白いなあとしみじみ。
ちょっと先になりますが、3月5日発売の春号に掲載される予定ですので、楽しみにしていてください。
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写真は、営業の合間に立ち寄ってくれたH君の手づくりの男弁当です。

2010.11.27 (Sat)

うかたま 弁当の日!

twitterで既につぶやいていますが、来週、11月30日(火)に、「うかたま弁当の日」をやります。
3月5日発売の春号はお弁当を企画しており、誌上で読者のみなさんの手づくり弁当をご紹介したいと思います。職場が近い方、お昼、都心に出てくる予定がある方、ぜひお弁当をもってお集まりください。

まだ冬号も発売していないのに、気が早いとお思いでしょうが、編集部ではすでに春企画で頭がいっぱいなのです。

日時 11月30日(火)11:00~14:00
場所 東京都港区赤坂5-5-26 一ツ木公園(東京メトロ千代田線赤坂駅・7番出口から徒歩3分)

連絡先 うかたま編集部 TEL.03-3585-1145

編集部一同、参加をお待ちしております。
急に思い立っての実施なので、どれだけの人が集まるか、全然見当がつきませんが…。
人数少なかったら、また企画しまーす。

2010.11.19 (Fri)

森のおむすびマーケット&道の駅ウッディー京北感謝祭開催

何だか、楽しそうなイベント。次号、21号で「食べるんだから知っときたい」にご執筆いただいた松平尚也さんからのご案内です。両方とも11月23日のイベントです。

森のおむすびマーケット&道の駅ウッディー京北感謝祭

201011月23日(祝日)10:00~小雨決行
道の駅ウッディー京北感謝祭
おもち・京北なべの振舞い、マイタケおに ぎりの販売、地域特産品の販売(京北産野菜、米、加工食品他)、京北の語り部によるミニ講座開催

2010年11月23日(祝日)9:00~16:00頃まで
森のおむすびマーケット
京都市京北森林公園 芝生広場(京都市右京区京北塔町愛宕谷25-3)
食の安全・安心を重視した市の開催と併せて、毎回いろいろなスタイルでのワークショップやライブをしています。


京北なべ、ひかれますね。おむすびマーケットは手づくり市もあるようです。
東京では、うちの編集部のうしろに座っている『季刊地域』編集部主催のこんなイベントがあって、行けませんが、お近くの方はぜひ。

2010.11.05 (Fri)

うかたまBOOKS 本日発売です!

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   〔増刊うかたま〕うかたまBOOKSが発売となりました。
   今回のテーマは「たれ・ソース・調味料」。

味噌や醤油、酢に旬の素材を加えた、和の合わせ調味料や
スパイスとハーブを使った、万能辛味だれやフレーバーソルトなど
ごはんのレパートリーが広がる、レシピが満載です。

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