「環の花」のプリン
うかたま21号の「耕す女子」に登場した
宮永康子さん(茨城県常陸大宮市)の農園「環の花」から
平飼い有精卵を使ったプリンと卵がとどきました!
プリンは口に入れると、
とろりとなめらかな舌ざわり。
材料は、卵と牛乳、砂糖、バニラビーンズのみで
卵の風味を存分に味わいました。