http://ukatama.net/blog/ うかたま編集部が、いろいろなことをお知らせします。 ja Copyright 2010 Sat, 03 Jul 2010 13:13:48 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 今年も7月8日（木）より、東京ビッグサイトで『東京国際ブックフェア』が行なわれます。 ぜひ、農文協のブースにお越しください。 本の販売のほか、二畳間劇場では著者や編集部による 体験型の企画が目白押しです！ とくに10日（土）は、 うかたま17号で＜豆の駄菓子＞を紹介していただいた按田優子さんや うかたま編集部が登場します。 詳しくはこちら↓ http://ukatama.net/blog/2010/07/post_71.php http://ukatama.net/blog/2010/07/post_71.php イベント情報 Sat, 03 Jul 2010 13:13:48 +0900 連載でおなじみの岩手県・タイマグラの山代さん一家が ＮＨＫの番組に登場します！ タイマグラで、山の恵みとともに暮らす様子を 詩人のアーサー・ビナードさんが伝えます。 http://ukatama.net/blog/2010/07/nhk_1.php http://ukatama.net/blog/2010/07/nhk_1.php イベント情報 Fri, 02 Jul 2010 11:41:04 +0900 ]]> http://ukatama.net/blog/2010/06/19.php http://ukatama.net/blog/2010/06/19.php 今日の編集部 Sat, 05 Jun 2010 12:09:51 +0900 詳細は、うかたまの6号の「地域限定この店このメニュー」にありますので、お手元にある方は見ていただければ（バックナンバーも注文できますよ）。]]> http://ukatama.net/blog/2010/06/post_70.php http://ukatama.net/blog/2010/06/post_70.php 今日のおいしいもの Tue, 01 Jun 2010 16:20:17 +0900 今回のレシピをつくるにあたって、すり鉢や巻きす、半切などを棚の奥からごそごそ出してきました。普段使ってない証拠ですね…。 ]]> http://ukatama.net/blog/2010/03/181.php http://ukatama.net/blog/2010/03/181.php 今日の編集部 Sat, 06 Mar 2010 13:39:49 +0900 みうたさんのお芋の菓子箱―小麦・卵・牛乳・白砂糖なしの自然派おやつ 10種のお芋でつくる』が発売となりました。 A5横・80ページ 　1,365円（税込） ]]> http://ukatama.net/blog/2010/02/post_69.php http://ukatama.net/blog/2010/02/post_69.php Mon, 08 Feb 2010 14:44:19 +0900 うかたま17号の豆ジャーナル・みんなの手づくりコーナーで、手づくりの「柿のケーキ」を披露してくださった兼吉悟郎さんのレシピを公開します！ http://ukatama.net/blog/2009/12/17.php http://ukatama.net/blog/2009/12/17.php Sat, 05 Dec 2009 19:00:00 +0900 おなじみ、MICAOさんの表紙。オオカミが持っているのは、イカの干したのです。本物です。 今回の特集は「酒の友」。 誌面で紹介した酒の肴は100種以上になります。読者の方の中にはお酒を飲まない方も多いと思いますが、ご飯の友にもなるものばかりで、年末年始のおもてなしにはお役立ちです。ぜひ、つくってみてください。 いつもはそれほど反応のない、職場のおじ様方も「今回の特集はいい」「寝床で眺めている」と大変好評です。うーん、読者層とかけ離れた方々のこの評判のよさ、喜ぶべきなのでしょうか。 ]]> http://ukatama.net/blog/2009/12/17_1.php http://ukatama.net/blog/2009/12/17_1.php 今日の編集部 Sat, 05 Dec 2009 16:41:46 +0900 以下の通り、本誌に誤りがありました。 http://ukatama.net/blog/2009/11/post_68.php http://ukatama.net/blog/2009/11/post_68.php Wed, 25 Nov 2009 18:18:14 +0900 連載「いーからかん人生相談」でおなじみの 群馬県片品村のみっちゃんこと、桐山三智子さんが 片品村のおばあちゃんの味や暮らしの知恵、 村の生活の豊かさなどを伝えてくれます。 片品村のおばあちゃんたちとつくった味噌や漬物などの試食、 手作り炭＆アクセサリーの販売もあります！ http://ukatama.net/blog/2009/11/post_67.php http://ukatama.net/blog/2009/11/post_67.php イベント情報 Tue, 10 Nov 2009 10:05:35 +0900 江戸東京野菜　物語篇』『江戸東京野菜　図鑑篇』が発売になりました。 江戸東京野菜には、実の半分が真っ白の「馬込半白きゅうり」や、大根みたいな「東京長かぶ（品川かぶ）」など、江戸時代からつくられ続けている伝統野菜です。 その著者・監修者、大竹道茂さんの講演会があります。題して『ローカルフード　江戸伝統野菜を味わう』。 実物も会場で見られるかもしれません。ぜひご来場ください。 詳しくはこちら、http://www.cataloghouse.co.jp/study/index.html 日時：2009年11月21日（土）　13：30〜15：00 会場：カタログハウスの店　東京店　2Ｆセミナースタジオ 主催・お問合せ　　カタログハウスの店　東京店 TEL.0120-567-111（10時〜19時）　　毎週水曜日定休]]> http://ukatama.net/blog/2009/10/post_66.php http://ukatama.net/blog/2009/10/post_66.php イベント情報 Fri, 30 Oct 2009 17:28:06 +0900 http://an.ruralnet.or.jp/]]> http://ukatama.net/blog/2009/10/post_65.php http://ukatama.net/blog/2009/10/post_65.php イベント情報 Fri, 23 Oct 2009 16:21:42 +0900 農文協の料理番長、Mさんがうかたま16号「小豆あんの洋風デザート」で紹介しているぱりぽろクッキーをつくって持ってきてくれました（見ためがパッとしないのは私の写真のせいです…）。あんことアーモンドパウダーが絶妙にマッチ。とってもおいしいので、ぜひ一度お試しください。 ]]> http://ukatama.net/blog/2009/09/post_64.php http://ukatama.net/blog/2009/09/post_64.php 今日のおいしいもの Mon, 07 Sep 2009 16:02:49 +0900 うかたま１５号のp６０「発芽玄米をつくる」でつくった発芽玄米をまいて、会社の屋上で育ててみました。品種はコシヒカリ。ぐんぐん大きくなって、立派な穂をつけてくれました。 ]]> http://ukatama.net/blog/2009/08/post_62.php http://ukatama.net/blog/2009/08/post_62.php 今日の編集部 Fri, 28 Aug 2009 13:53:07 +0900 米どころの宮城・鳴子（うかたま8号）の温泉郷などにて 地元の方たちとコラボレーションしながら 電子音楽祭を行なっている涼音堂茶舗が、 京都の寺院で、抹茶とお菓子を楽しめるライブを開催します。 http://ukatama.net/blog/2009/08/post_61.php http://ukatama.net/blog/2009/08/post_61.php イベント情報 Mon, 17 Aug 2009 19:18:26 +0900