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□鯛の姿焼き……P016
□赤飯……P018
□セリとえのきたけのお浸し……P021
□沢煮椀……P021
□ちらしずし……P022
□椎茸とかんぴょうの含め煮……P024
□アナゴのつけ焼き……P025
□でんぶ……P026
□錦糸卵……P027
□ハマグリの潮汁……P028
□わけぎとイカのぬた……P031
□鶏の南部焼き……P031
□海苔巻き……P032
□卵焼き……P034
□たけのことふきの煮物……P036
□子まぶし……P039
□菜の花の土佐和え……P039
□夏野菜の天ぷら……P040
□白酢和え……P042
□そうめん……P045
□なすの直煮……P045
□おはぎ……P046
□けんちん汁……P051
□浅漬け……P051
□刺身の盛り合わせ……P052
□鯛の松皮造り……P054
□鯛の薄切り……P055
□マグロの角切り……P055
□茶碗蒸し……P056
□栗ご飯……P059
□春菊と黄菊の和え物……P059
□ナマコ酢……P060
□しめ鯖……P061
□じゃばらきゅうりの酢の物……P062
□菊花かぶ……P063
□レモンパウンドケーキ……P116
□チョコパウンドケーキ……P117
□いちごのクランブルケーキ……P118
□フルーツクランブル……P118
□フーチバームーチー……P123
□イチゴのバルサミコ酢がけ……P127
□イチゴムース……P127