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＿2009年10月
2009.10.30 (Fri)
10月に農文協から『江戸東京野菜 物語篇』『江戸東京野菜 図鑑篇』が発売になりました。
江戸東京野菜には、実の半分が真っ白の「馬込半白きゅうり」や、大根みたいな「東京長かぶ（品川かぶ）」など、江戸時代からつくられ続けている伝統野菜です。
その著者・監修者、大竹道茂さんの講演会があります。題して『ローカルフード 江戸伝統野菜を味わう』。
実物も会場で見られるかもしれません。ぜひご来場ください。
詳しくはこちら、http://www.cataloghouse.co.jp/study/index.html
日時：2009年11月21日（土） 13：30〜15：00
会場：カタログハウスの店 東京店 2Ｆセミナースタジオ
主催・お問合せ カタログハウスの店 東京店
TEL.0120-567-111（10時〜19時） 毎週水曜日定休
2009.10.23 (Fri)
長野・栂池高原にある農文協栂池センターで、『信州つけもの体験道場』（１泊２日）が開催されます。地元のおばあちゃん先生から野沢菜漬や即席漬けなどの漬物のほか、おやきや干しリンゴ、干し柿づくりも教えてもらえます。樽に漬け込んだ漬物は、年末と来年２月の２度に分けてクール便で自宅にお届け。
この機会に信州の本物のおいしさを存分に味わってみてはいかがでしょうか？
詳しくはこちら、http://an.ruralnet.or.jp/
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