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2015.12.04 (Fri)
うかたま41号、明日発売です！
いよいよ本格的に寒くなってきましたね。
明日発売のうかたま41号は、そんな季節にうれしい、アツアツ・ホクホクのいも特集です。
栄養たっぷりで貯蔵が効いて、世界中で愛されてきたじゃがいもにさつまいも。古く縄文時代から食べられ、縁起ものとして大切にされてきた里いも。そんないもへのリスペクトの気持ちを込めた特集です！
レシピページでは、世界各国、そして日本の各地域に伝わるいも料理が盛りだくさん。「いももち」という名の料理がなんと４つも登場します…笑。でも、見た目や味付けはそれぞれ違うんです！ 面白いですよね。いったいどう違うのか、ぜひお手に取ってお確かめください!(^^)!
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