うかたま冬号の特集は「冬野菜が食べたい。」。寒さの中で育った、ずっしり重い冬野菜。食べ切れる？なんて心配は無用です！ 保存の仕方に、丸ごと食べ切るアイデアも。冬野菜をどんどん食べたくなるアイデア満載です。

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