西日本新聞がたびたび取り上げ、こうしたセミナーなどを開いていることもあり、福岡県では全国最多の29の実践校があります。
今回、司会をしてくれた福岡市立下山門小学校の稲益義宏先生は、家庭科の授業のない小学4年生での実践を報告してくれました。調理技術はありませんから、お手伝いレベル、弁当を詰めることからスタート。ただ、やれる子はやはりつくってくるみたいで、そうなると、「つくっていいと？」となり、作り始める子もいるそうです。稲益先生はうちで出している現代農業増刊号『脱・格差社会』のむすび庵で登場していました。勉強不足で知りませんでした。お恥ずかしい。

その他、北九州市立の飛幡中学校の家庭科の古閑明子先生、芦屋町の中島幸男教育長からも報告がありました。トップダウン方式と、担当者レベルから上にジワジワと実践にもいろいろあるようです。

ライターの森千鶴子さんからは、今、あちこちで行われている家庭料理一品持ち寄りの食の文化祭というのは、大人版「弁当の日」ではないか、子どもたちの弁当の日と、食の文化祭を何かいっしょにやれるのではないかという提案がありました。なるほど。うかたまでは、何ができるかなー。

余談ですが、九州大学の構内を歩いていると、あそこにも、ここにも、と食べられる草を発見。大学の構内は草摘みスポットだらけです。うらやましい。
3月5日発売の6号の特集は「草摘みにいこう」です。