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_2008年05月

2008.05.23 (Fri)

やきごめ

農文協演芸部じゃなくて園芸部がブログ「屋上菜園日記」を開設しまして、屋上ネタや和田さんはそちらに取られてしまうので、うかたまはやはり食うほうに専念するしかありません。

さて、やきごめって知ってますか?
080523yakigome.jpg
写真が食べかけで美しくなくてすみません。
もち米を普通よりちょっとは焼く刈って、加工したお米です。これにお湯をそそいで、ふたをして蒸らせばできあがり。塩をちょっとふるとおいしくなります。

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