お豆サロン&おかん料理を楽しむ会
うかたま9号「じいちゃんとばあちゃんの地豆」で登場した、北海道・遠軽のお豆やさん、べにやさんからのイベントの案内です。
遠軽のいろいろなお豆料理が登場します。東京開催のもの、北海道・遠軽開催のものがありますので、皆さんの日程と予算のご都合にあわせてご参加ください。
うかたまスタッフも都合がつけば参加したいのですが、7月は締め切り月でして・・・。
●お豆サロン
7月8日(火)7時pm~「お豆サロン」北海道レポート 料理&おみやげ編
場所 あざみ野 べにやビス 会費2000円
7月13日(日)11時am~「お豆サロン」北海道のおかん料理
場所 あざみ野 べにやビス 会費2000円
8月3日(日)12時pm~「お豆サロン ちょっとリッチなフレンチでお豆料理」ランチ会
場所 恵比寿 ドゥ・ロアンヌ 会費5000円前後
8月18日(月)7時pm~「お豆サロン」夏の豆料理part1
場所 あざみ野 べにやビス 会費2000円
8月24日(日)11時am~「お豆サロン」夏の豆料理part2
場所 あざみ野 べにやビス 会費2000円
●第二回おかん料理を楽しむ会
在来種の豆の町、北海道遠軽町瀬戸瀬。大盛況だった2月の会に引き続き、また遠軽のおかんと料理が勢ぞろいします。前回集まった料理20品を43名が堪能いたしました。そして、今回は瀬戸瀬の山奥、地元民御用達のアルカリ性単純泉の温泉で行ないます。
8月28(木)午後1時~
場所 北海道遠軽町瀬戸瀬温泉
京都から佃煮屋さんの料理講習会も同時開催します!
費用 宿泊代+食事代+講習会費用 12000円
※ 瀬戸瀬温泉までの交通費は各自ご負担ください。
<お問い合わせ>
べにや長谷川商店 長谷川清美さんまで
kiyomi-hasegawa@muh.biglobe.ne.jp
http://www5c.biglobe.ne.jp/~kiyomi65/
tel/fax 045-909-5527