2021.08.16 (Mon)
うかたま63号のお詫びと訂正
6月5日発売の『うかたま』夏号（63号）の記事中に誤りがありましたので、お詫びして訂正いたします。大変申し訳ありませんでした。
◆「ちょこっと加工」のススメ（きゅうり×漬ける）
p51 辛子漬け 塩の分量
誤「大さじ1と2/3（10g）」
↓
正「10g」
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