・うちのお母さんだけがつくる、名前がよくわからないオリジナル料理
・なんとなくパパッと手抜きっぽいけど、でも大好きなお母さんの料理
・一見普通のおかずだけど、うちのお母さんだけの特別な工夫がある料理
・一人暮らしのとき、田舎からの宅配便に必ず入っていた料理
・誕生日につくってくれた思い出の料理

いわゆる「おふくろの味」ですが、腕によりをかけた一品から、カジュアルで日常的ななにげない料理まで、とにかくたくさん知りたいのです！

ちなみに編集部のおかんメニューは、「きゃべつと卵をぐちゃぐちゃっとしたやつ」「ジャガイモとピーマンを炒めてウスターソースかけたやつ」「ウィンナーが黄身を両挟みにしている目玉焼き」「タコの入ったきんぴら」など…。ネタを出し合うだけで丸一日盛り上がってしまいました。

あなたのお母さんの料理、お母さんとしてのあなたがつくる料理、どちらでもかまいません。写真に料理の説明や思い出などを添えて、下記まで送ってください。できれば、お母さんの顔写真も！
写真がとれない人はお話だけでももちろん歓迎です。掲載させていただいた方には、特製「うかたまおふきん」を進呈します。

★教えてほしい項目
(1) お名前（ペンネーム可）
(2) あなたの性別
(3) 料理の呼び名（家族でどう呼んでいるか）
(4) 料理の内容（材料、調理法などを簡単に）
(5) お母さん（つくった人）がお住まいの地域
　（市町村レベルで。あなたがお母さんの場合は今いるところ）
(6) お母さん（つくった人）の年齢（あなたがお母さんの場合はあなたの年齢）
(7) 思い出、エピソード、味、その他なんでも自由に。
(8) 料理の写真（横で）、お母さんの写真（縦で）

★送り先はこちら

ご質問等も、上記まで。よろしくお願いいたします。