2008.04.10 (Thu)
林弘子さんの酵母パン試食会
うかたまに連載中の林弘子さんによる、
<自然発酵種の酵母パンの試食会>が開催されます。
自然発酵種の酵母パン、豆味噌やウスターソースなど、
林弘子さんの台所で生み出される
発酵食や、自家製調味料を使った料理を試食できます!
日時:5月16日(金) 18:30開場~21:00閉会
場所:「nakanof」(ナカノエフ)2階
東京都中野区中野5-4-10
http://nakanof.jp/
JR中野駅北口より徒歩5分
入場料:2000円
(フード、ソフトドリンクはお召し上がり自由、お酒は有料)
参加希望の方は、下記メールアドレスへお申込み下さい。
なお今回は、無料で林さんのパン種の”株分け”も!
こちらもご希望の方は、5月10日までに同メールアドレスへご連絡下さい。
お申し込み、お問い合わせは
atozabcdefg@yahoo.co.jp(林弘子)まで
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