農作業の休憩に食べるご飯を包んだり、節句のもちや団子を包んだり、捨てても土に還る葉っぱは食べものを包むのに重宝されました。
昔ながらの知恵を参考に、おもてなしやピクニックにも使える葉っぱの使い方を「動画つき」で紹介します。
笹巻きおにぎり（動画つき）
笹巻きおにぎりは、すぐに食べるときや、弁当箱に入れるときは、くるむだけでOK。
ひもを結ぶと個別で持ち運ぶのに便利です。
詳しい解説は、こちら↓
笹のバーガーバッグ（動画つき）
笹の葉は、ただ重ねるだけでなく、ちょっと編み込んだら、即席の袋ができます。
具だくさんのサンドイッチやバーガーを手で持って食べるときに便利です。
詳しい解説は、こちら↓
フキラップ
器の中でおにぎり同士がくっつかず、手にもご飯がつかずに食べられます。
田植えの合間のおやつや昼食におにぎりを食べるときの知恵で、ブドウの葉を使うこともあったそう。
包み方と豆ごはんのつくり方は、こちら↓
ぼくたちのこと、知ってる？
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